Nog even en het is pasen. Waarom eten we paasbrood met Pasen? De traditie van het bakken van paasbrood is ontstaan tijdens de tijd van het vasten, waar zelfs eieren of melk verboden waren om te consumeren. Nadat de vastenperiode ten einde was, werden deze ingrediënten gebruikt om het brood als feestelijk paasbrood in te wijden.
Read more

Een poké bowl is een traditioneel gerecht uit Hawaii en spreek je uit als po-kay. Die lekkere maaltijd, of wel poké bowl, bestaat uit een mix van verse vis en groenten. Ingrediënten (4 personen): 250 g basmatirijst 120 ml rijstazijn 300 g zalmfilet ½ rode peper 2 el sojasaus 1 el sesamolie 1 komkommer 200
Read more